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苏清河从屋里出来走进厨房时,老太太也跟了进来,“处理好了吗,好了你就快琢磨你的那个什么肠粉去,我来煮粥。”
苏清河点头道:“行,那你来吧,瘦肉粉肠粥,用瓦煲昂!”
“我还用你教啊?”老太太笑骂道,扬起巴掌作势要打,“做一年饭,看把你能的,我做一辈子了你看我得瑟了吗?”
“你这不就得瑟了吗?”苏清河眼神瞟着老太太举起的巴掌,“婆,你没吃过肠粉吧?”
“我都不知道你说的这个肠粉是什么样,哪里知道吃不吃过。”老太太拿了个盘子去淘米洗米,“反正我们南岭镇上有的,我都吃过,没有的就没吃过。”
“那我做出来,你得好好尝一尝才行。”苏清河笑着说。
老太太鄙夷道:“你不也第一次做吗,就这么自信能一次做出来?”
“必须有信心,你也不看看我是谁。”苏清河表里不一,心里虚得一批,脸上却镇定自若,“我在厨艺上肯定是有点天赋的,以前你们不让我做而已。”
“我看乖乖平时这么大口气爱吹牛,就是跟你学的。”老太太揶揄道。
苏清河笑笑不说话了,一次不成就多试几次嘛,反正现在时间还早,总能做出来吧,就是不敢保证口感好不好。
桉台边有个塑料桶,苏清河把倒扣在上面的锑盆拿开,伸手往桶里掏出一把米,浸泡了一晚上的陈米,不需要太大的力气,就能搓碎开来。
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