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“妹妹你不生气啦?”苏小婷问道。
乖乖咧嘴笑,还生什么气,撒啦!
苏清河买了碱砂回来后,见俩小只蹲在一起洗着凉粉草,会心一笑,便去了厨房。没一会,俩小只也把凉粉草洗干净了,装在盆子里一起抬到厨房里。
乖乖见到苏清河,还有有一点点生气,但看在他要给自己做凉粉吃的份上,就暂时不跟他计较了。
“我先做一遍看看,如果做得好,我再教你。”苏清河心里还是没太大的底气,凉粉做法不难,哪怕十几二十年没做,他都还记得步骤,就是不知道加多少碱砂、米浆,做出来的凉粉是q弹q弹的。
苏小婷表示理解,倒是乖乖,她细细琢磨了一会,说苏清河又在骗人!
苏清河都懒得理她,有本事你不要吃我做的凉粉啊!
当然,这只能在心里说,不能明着说,要是让小家伙知道,指不定当场就新仇旧恨一起清算了。
他抓起凉粉草放到锅里,加入浸过草的冷水,放到了煤气炉上。小时候不敢用煤气,不是什么安全问题,而是害怕被大人看到说浪费煤气,现在他都成家立业当家做主了,自然没有这个畏惧,这大热天能不烧柴火就不烧柴火。
往锅里倒入一碗碱水,开大火烧开后再煮十分钟,这个时间里,苏清河又洗了一个大盆,将煮烂熟的凉粉草和水一起倒进盆里。
热气滚滚,乖乖坐在小凳子上睁大眼睛看,这颜色跟她昨天吃的凉粉是差不多的,她开心的拍了一下巴巴掌,“爸爸,可以了吗?”
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