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        接着再用铁铲划面，浇开水,煮面团……

        如此划面—掺水—煮面—搅面，重复三次，便大工告成。

        此时，铁锅里便出现了一块软溜筋道、滑顺可口的“三掺水拿糕”。

        拿糕出锅后，还得调汤汁。

        黄瓜、水萝卜什么的都没有了，因此周扬就从缸里舀了一些冷腌汤，又切了点刚发过来的腌白菜，淋上辣椒油，香味儿瞬间就上来了。

        当下，周扬便招呼家里的其他人吃饭！

        晚饭有些杂，除了刚刚搅好的拿糕外，还有一小盆儿小米粥和十来个色泽微黄、微暗的馒头。

        此外，还有一大碗烩菜和一盘咸菜！

        显然，馒头和烩菜都是中午剩下的。

        这也是本地人吃饭的特色，中午做饭的时候多做一点，晚上熬点粥，将中午剩下的饭菜一热，凑合一顿。

        也不知道是不是家里饭顺口，总之周扬今天的胃口出奇的好，吃了一大碗凉拌拿糕外，还吃了一个大馒头，喝了一大碗小米粥。

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