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十几分钟后,鱼收拾得干干净净堆在小盆里,肉质白嫩一片一片的。
他去地里摘了小葱,洗好切好,又去泡菜坛子里捞了年前泡的酸萝卜青菜,等米饭蒸好,便烧锅炖鱼。
月来镇的男人基本不下厨房的。
会做吃的,就是不进厨房,有损男子汉脸面。
原渣也是如此。
可如今不是特殊情况吗?
二妹烧火,他往锅里舀了一勺猪油,等猪油化开烧热,便把酸菜倒进去翻炒了几下,酸萝卜的酸香顿时在整个房子里弥漫开来,又倒鱼片进去,把切成段的大葱放进去,掺水,撒盐,盖上锅盖。
煮鱼很快的。
等锅一开,再烧几根苞米杆儿,就可以装盆了。
再撒上一把细葱花儿,完工!
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